台式滷肉烹飪撇步

滷肉飯可說是台灣文化的一部份，也是許多台灣孩子的最愛。但是要做出道地的台式滷肉飯並不容易，不是滷汁太油，就是肉煮得太爛。這裡放的連結應該可以幫大家一個大忙！為縮小篇幅，在此都只放第一部份，其它部份請點入影音上方所列中集或下集觀賞。

美食好簡單：香菇肉燥鍋、下集

東森台「食全食美」：台式滷肉飯上集、中集、下集