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2011年2月21日 星期一

台式滷肉烹飪撇步

滷肉飯可說是台灣文化的一部份,也是許多台灣孩子的最愛。但是要做出道地的台式滷肉飯並不容易,不是滷汁太油,就是肉煮得太爛。這裡放的連結應該可以幫大家一個大忙!為縮小篇幅,在此都只放第一部份,其它部份請點入影音上方所列中集或下集觀賞。

美食好簡單:香菇肉燥鍋、下集

東森台「食全食美」:台式滷肉飯上集、中集下集

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