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2011年8月10日 星期三
「借鏡國外,提升台灣」系列—Part6
今天的「借鏡國外,提升台灣」系列專題,介紹日本、倫敦的「都市農夫」經驗。身處水泥叢林,吃到的蔬果多半是化肥催熟、農藥泡大的,吃自己種的菜是無可取代的滋味,也是和自然對話的渴望。在東京,愈來愈多人成為都市農夫,他們善用大樓屋頂荒蕪的空間,打造城市有機農園,用綠意趕走都市熱島效應,留住人與環境關係變好的幸福。
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