值得參考的「救命飲食」

環境或食物裡的合成化學物質其實不是致癌的主因；父母遺傳給你的基因不一定會讓你成為十大死因的受害者；狂吃維他命並不能長期保護你免受疾病的侵襲；你的醫生恐怕不知道該­如何讓你活得最健康......那麼，到底要怎麼做才能維持健康呢？

《救命飲食》告訴你，答案就在於我們吃的食物。每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低，盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零。

以上藍色文字來自 Youtube 上傳者 wevegan 的文字解說。第二段影音是前美國總統柯林頓的簡短受訪內容，舉證自己的親身體驗。